Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych dla 24. Wojskowego Oddziału Gospodarczego

Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych dla 24. Wojskowego Oddziału Gospodarczego

Sukcesywne dostarczanie mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa i wędlin drobiowych, do jednostek wojskowych

Dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych

Zamówienie podstawowe:

Antrykot wołowy b/k kręg. kg 6 800

Wołowina ekstra kg 6 900

Polędwica wołowa kg 14 000

Wołowina zrazowa b/k kg 7 100

Udziec cielęcy b/k kg 100

Łopatka cielęca b/k kg 100

Karkówka wieprzowa b/k kg 13 600

Łopatka wieprzowa b/k kg 11 400

Schab wieprzowy b/k kg 12 800

Boczek surowy bk kg 5 500

Żeberka wieprzowe kg 5 560

Szynka wieprzowa b/k kg 10 000

Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 5 700

Golonka wieprzowa z/k kg 3 000

Ozorki wieprzowe kg 600

Wątroba wieprzowa kg 1 220

Pasztetowa kg 1 360

Salceson włoski kg 1 360

Salceson ozorkowy kg 1 340

Kaszanka z kaszy gryczanej kg 3 100

Kiełbasa salami kg 1 180

Kiełbasa myśliwska kg 3 380

Kiełbasa jałowcowa kg 3 500

Kiełbasa parówkowa kg 3 180

Parówki wieprzowe kg 3 820

Mortadela kg 1 560

Kiełbasa biała parzona kg 5 800

Kiełbasa podlaska kg 4 980

Kiełbasa wiejska kg 5 200

Kiełbasa śląska kg 4 980

Kiełbasa toruńska kg 5 000

Kiełbasa zwyczajna kg 5 240

Kiełbasa krakowska parzona kg 2 900

Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 2 900

Kiełbasa krakowska sucha kg 2 520

Kiełbasa żywiecka kg 3 000

Kabanosy kg 3 850

Baleron kg 6 050

Polędwica wędzona wieprzowa kg 3 050

Szynka wieprzowa wędzona kg 3 050

Szynka wieprzowa gotowana kg 2 920

Szynka wieprzowa mielona kg 2 870

Szynka wieprzowa konserwowa kg 3 190

Boczek wędzony parzony b/k kg 19 200

Pasztet wieprzowy pieczony kg 2 220

Rolada z boczku kg 8 980

Ogonówka kg 2 620

Smalec wieprzowy kg 4 900

Słonina kg 4 500

Zamówienie opcjonalne:

Antrykot wołowy b/k kręg. kg 6 800

Wołowina ekstra kg 6 900

Polędwica wołowa kg 14 000

Wołowina zrazowa b/k kg 7 100

Udziec cielęcy b/k kg 100

Łopatka cielęca b/k kg 100

Karkówka wieprzowa b/k kg 13 600

Łopatka wieprzowa b/k kg 11 400

Schab wieprzowy b/k kg 12 800

Boczek surowy bk kg 5 500

Żeberka wieprzowe kg 5 560

Szynka wieprzowa b/k kg 10 000

Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 5 700

Golonka wieprzowa z/k kg 3 000

Ozorki wieprzowe kg 600

Wątroba wieprzowa kg 1 220

Pasztetowa kg 1 360

Salceson włoski kg 1 360

Salceson ozorkowy kg 1 340

Kaszanka z kaszy gryczanej kg 3 100

Kiełbasa salami kg 1 180

Kiełbasa myśliwska kg 3 380

Kiełbasa jałowcowa kg 3 500

Kiełbasa parówkowa kg 3 180

Parówki wieprzowe kg 3 820

Mortadela kg 1 560

Kiełbasa biała parzona kg 5 800

Kiełbasa podlaska kg 4 980

Kiełbasa wiejska kg 5 200

Kiełbasa śląska kg 4 980

Kiełbasa toruńska kg 5 000

Kiełbasa zwyczajna kg 5 240

Kiełbasa krakowska parzona kg 2 900

Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 2 900

Kiełbasa krakowska sucha kg 2 520

Kiełbasa żywiecka kg 3 000

Kabanosy kg 3 850

Baleron kg 6 050

Polędwica wędzona wieprzowa kg 3 050

Szynka wieprzowa wędzona kg 3 050

Szynka wieprzowa gotowana kg 2 920

Szynka wieprzowa mielona kg 2 870

Szynka wieprzowa konserwowa kg 3 190

Boczek wędzony parzony b/k kg 19 200

Pasztet wieprzowy pieczony kg 2 220

Rolada z boczku kg 8 980

Ogonówka kg 2 620

Smalec wieprzowy kg 4 900

Słonina kg 4 500

Zamówienie opcjonalne:

Antrykot wołowy b/k kręg. kg 6 800

Wołowina ekstra kg 6 900

Polędwica wołowa kg 14 000

Wołowina zrazowa b/k kg 7 100

Udziec cielęcy b/k kg 100

Łopatka cielęca b/k kg 100

Karkówka wieprzowa b/k kg 13 600

Łopatka wieprzowa b/k kg 11 400

Schab wieprzowy b/k kg 12 800

Boczek surowy bk kg 5 500

Żeberka wieprzowe kg 5 560

Szynka wieprzowa b/k kg 10 000

Mięso wieprzowe od szynki b/k drobne kg 5 700

Golonka wieprzowa z/k kg 3 000

Ozorki wieprzowe kg 600

Wątroba wieprzowa kg 1 220

Pasztetowa kg 1 360

Salceson włoski kg 1 360

Salceson ozorkowy kg 1 340

Kaszanka z kaszy gryczanej kg 3 100

Kiełbasa salami kg 1 180

Kiełbasa myśliwska kg 3 380

Kiełbasa jałowcowa kg 3 500

Kiełbasa parówkowa kg 3 180

Parówki wieprzowe kg 3 820

Mortadela kg 1 560

Kiełbasa biała parzona kg 5 800

Kiełbasa podlaska kg 4 980

Kiełbasa wiejska kg 5 200

Kiełbasa śląska kg 4 980

Kiełbasa toruńska kg 5 000

Kiełbasa zwyczajna kg 5 240

Kiełbasa krakowska parzona kg 2 900

Kiełbasa szynkowa wieprzowa kg 2 900

Kiełbasa krakowska sucha kg 2 520

Kiełbasa żywiecka kg 3 000

Kabanosy kg 3 850

Baleron kg 6 050

Polędwica wędzona wieprzowa kg 3 050

Szynka wieprzowa wędzona kg 3 050

Szynka wieprzowa gotowana kg 2 920

Szynka wieprzowa mielona kg 2 870

Szynka wieprzowa konserwowa kg 3 190

Boczek wędzony parzony b/k kg 19 200

Pasztet wieprzowy pieczony kg 2 220

Rolada z boczku kg 8 980

Ogonówka kg 2 620

Smalec wieprzowy kg 4 900

Słonina kg 4 500

Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp

Dostawa mięsa i wędlin drobiowych:

Zamówienie podstawowe:

Noga z kurczaka kg 33 600

Filet z piersi kurczaka kg 19 100

Filet z piersi indyka kg 9 700

Wątroba z kurczaka kg 2 300

Żołądki kurczaka kg 10 600

Kabanosy drobiowe kg 2 290

Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 2 250

Kiełbasa krakowska drobiowa kg 2 250

Udko drobiowe wędzone kg 4 550

Parówki drobiowe kg 4 770

Szynka drobiowa kg 1 970

Szynka z indyka kg 1 970

Mortadela drobiowa kg 1 290

Zamówienie opcjonalne:

Noga z kurczaka kg 33 600

Filet z piersi kurczaka kg 19 100

Filet z piersi indyka kg 9 700

Wątroba z kurczaka kg 2 300

Żołądki kurczaka kg 10 600

Kabanosy drobiowe kg 2 290

Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 2 250

Kiełbasa krakowska drobiowa kg 2 250

Udko drobiowe wędzone kg 4 550

Parówki drobiowe kg 4 770

Szynka drobiowa kg 1 970

Szynka z indyka kg 1 970

Mortadela drobiowa kg 1 290

Zamówienie opcjonalne:

Noga z kurczaka kg 33 600

Filet z piersi kurczaka kg 19 100

Filet z piersi indyka kg 9 700

Wątroba z kurczaka kg 2 300

Żołądki kurczaka kg 10 600

Kabanosy drobiowe kg 2 290

Kiełbasa szynkowa drobiowa kg 2 250

Kiełbasa krakowska drobiowa kg 2 250

Udko drobiowe wędzone kg 4 550

Parówki drobiowe kg 4 770

Szynka drobiowa kg 1 970

Szynka z indyka kg 1 970

Mortadela drobiowa kg 1 290

Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówień o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp

Wykonawca udokumentuje fakt posiadania uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, poprzez złożenie:

Obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego powiatowego lekarza weterynarii w sprawie zatwierdzania zakładów, zgodnie z art. 20 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 16.12.2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (t.j. Dz.U. z 2017 r. poz. 242 ze zm.)

lub

Obowiązującej decyzji administracyjnej właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia nie zwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, zgodnie z art. 62 ust.1 pkt 2 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2017 poz.149),

lub

Zaświadczenia o wpisie do rejestru zakładów zgodnego z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29.5.2007 r., w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2007 r. nr 106, poz. 730);

Zamawiający nie określa szczególnych wymagań w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej wykonawcy, przyjmując jako dokument potwierdzający spełnianie tego warunku podpisane oświadczenie w formie Jednolitego Dokumentu, w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym (załącznik nr 2 do SIWZ)

Zamawiający uzna, iż Wykonawca spełnia w/w warunek, jeżeli wykaże co najmniej jedną dostawę w zakresie:

Zadanie nr 1 – dostaw mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego i tłuszczy zwierzęcych;

Zadanie nr 2 – dostaw mięsa i wędlin drobiowych;

którą wykonał lub w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem jej wartości, przedmiotu, daty wykonania i podmiotów, na rzecz których była wykonywana (dla każdego zadania z osobna), przy czym jej wartość odpowiada kwocie co najmniej:

a) 3 500 000,00 PLN brutto – dla zadania nr 1,

b) 950 000,00 PLN brutto – dla zadania nr 2

Oraz załączy dowody, określające czy ta dostawa została wykonana lub jest wykonywana należycie

Wartość jednej dostawy odpowiada kwocie co najmniej

a) 3 500 000,00 PLN brutto – dla zadania nr 1,

b) 950 000,00 PLN brutto – dla zadania nr 2

Zamawiający zastrzega zmianę umowy w zakresie:

a. Zmiany Odbiorcy lub miejsca dostawy zgodnie ze wskazaniem właściwej instytucji wojskowej, wynikającej z potrzeb Sił Zbrojnych RP;

b. Zmiany zakresu świadczenia, a tym samym ilości przewidzianych w ofercie, jednak bez zmiany wartości umowy, wynikającej z potrzeb Sił Zbrojnych RP;

c. zmiany wysokości zobowiązania w przypadku zmiany stawki podatku od towarów i usług w 2019 r., lub w przypadku, gdy wskaźnik waloryzacji uległ zmianie o 5 % w stosunku do wskaźnika wzrostu cen towarów dla poszczególnych grup produktów obowiązującego w miesiącu rozpoczęcia realizacji umowy

24 Wojskowy Oddział Gospodarczy, ul. Nowowiejska 20, 11-500 Giżycko, sala odpraw przy stołówce, POLSKA

Październik 2019

W celu potwierdzenia, że oferowane dostawy odpowiadają wymaganiom określonym przez Zamawiającego, Zamawiający żąda potwierdzenia wdrożonego systemu HACCP, a Wykonawca udokumentuje to poprzez złożenie:

Certyfikatu HACCP, wystawionego przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą;

lub

Zaświadczenia właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydanego na podstawie art. 59 i 73, ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia;

lub

Protokołu z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i 73 ust. 1 ustawy z dnia 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia

1. Wraz z ofertą wykonawca składa:

Formularz ofertowy podpisany na każdej stronie (zał nr 5 do SIWZ)

Zestawienie cenowe przedmiotu zamówienia (zał 6 i 7 do SIWZ)

Aktualne na dzień składania ofert oświadczenie JEDZ w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicz. (zał 2 do SIWZ)

Jeżeli wykonawca powoła się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu, w zakresie, w jakim powołuje się na ich zasoby, składa także jednolite dokumenty dotyczące tych podmiotów

Jeżeli wykonawca zamierza powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcom, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia z udziału w postępowaniu, składa jednolite dokumenty podwykonawców

Dowód wniesienia wadium

Zamawiający wezwie wykonawcę, którego oferta zostanie najwyżej oceniona, do złożenia:

Wykaz dostaw (załącznik nr 6 do SIWZ)

HACCP

Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej

Pełnomocnictwo

a. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 4 pkt 2 składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości

b. Dokument, o którym mowa w pkt. a, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

c. Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt a, zastępuje się je dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania wykonawcy lub miejsce zamieszkania tej osoby. Wymóg postawiony w pkt. b stosuje się odpowiednio

Zamawiający żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów na zasadach określonych w art. 22a ustawy Pzp, przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów dokumentów wymienionych w rozdziale VIII pkt. 4 ppkt 2 niniejszej SIWZ

Kryterium oceny ofert Cena oferty brutto – znaczenie 100 %

1. Zamawiający żąda wniesienia wadium w wysokości: zad. 1 - 150 000 PLN, zad. 2 - 30 000 PLN

2. Zamawiający żąda wniesienia wadium w pełnej wysokości przed terminem do składania ofert.

Wadium w formie pieniądza należy wnieść przelewem na konto: 17 1010 1397 0020 1713 9120 2000 z dopiskiem w tytule przelewu: "Wadium w post. nr 73/2018 – Dostawa mięsa dla 24. Wojskowego Oddziału Gospodarczego”.

Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej

Zamawiający nie przewiduje ustanowienia dynamicznego systemu zakupów

Zamawiający nie przewiduje aukcji elektroniczne